Bewaring

Britse consumenten krijgen volgend jaar te maken met een tekort aan aardappelen van eigen bodem over een periode van 12 weken. Oorzaak is het niet goed kunnen bewaren van de aardappelen door een verbod op kiemremmers met de werkzamestof Chloorprofam.

Een revolutionaire aardappelbewaring die wereldwijd kan worden ingezet, die de bouw van opslagloodsen overbodig maakt en waarbij minder aardappelen verloren gaan en de kwaliteit beter is te handhaven zonder gebruik van chemische hulpmiddelen.

De uienpool van Allium Plus, de uienpool van Gebroeders van Liere in Dronten, heeft een netto prijs gerealiseerd van €44,70 per 100 kg, bij levering in week 13.

Het akkerbouwbedrijf van Jan-Reinier de Jong in Odoorn (DR) stond donderdag 23 mei geheel in het teken van precisielandbouw. Zo'n 150 bezoekers zijn getuige geweest van de eerste Akkerwijzer Precisielandbouwdag.

Het akkerbouwbedrijf van Jan-Reinier de Jong in Odoorn (DR) is donderdag 23 mei het decor voor de eerste Akkerwijzer Precisielandbouwdag. Een akkerbouwevent over handelen op het juiste moment, op de juiste plek en dat met de beste producten en gewassen.

Derk Gesink gaat met sensoren zijn aardappelen volgen tijdens de teelt, vanaf het poten tot en met het einde van de bewaring. De akkerbouwer in Mensingeweer (GR) doet mee aan Smart Potato, een project in het kader van 5Groningen.

Binnen Uireka, het driejarig ketenproject van de hele uiensector, wordt dit jaar op de proeflocaties in Colijnsplaat en Dronten wederom het rassenonderzoek uitgevoerd. Deze keer worden 27 uienrassen, waarvan 1 rood ras, gemonitord.

De NEPG voorziet dat het areaal consumptieaardappelen in de vijf belangrijkste productielanden in het komende seizoen met 1 à 2 procent licht zal groeien tot een totaal van 604.000 hectare. Dit is het grootste areaal in meer dan tien jaar.

Ploegmakers Groep BV in De Rips (NB) heeft de Hansa's, de huisaardappel van verwerker Peka Kroef, tot medio maart in de bewaring gehad.

Terwijl de buitentemperatuur langzaam begint op te lopen, heerst in veel bewaarschuren nog de koelte. Aardappelen, peen, knolselderij en zelfs uien hebben de afgelopen maanden in rust en duisternis het tijdstip van hun uitlevering afgewacht.