Bewaring

Derk Gesink gaat met sensoren zijn aardappelen volgen tijdens de teelt, vanaf het poten tot en met het einde van de bewaring. De akkerbouwer in Mensingeweer (GR) doet mee aan Smart Potato, een project in het kader van 5Groningen.

Binnen Uireka, het driejarig ketenproject van de hele uiensector, wordt dit jaar op de proeflocaties in Colijnsplaat en Dronten wederom het rassenonderzoek uitgevoerd. Deze keer worden 27 uienrassen, waarvan 1 rood ras, gemonitord.

De NEPG voorziet dat het areaal consumptieaardappelen in de vijf belangrijkste productielanden in het komende seizoen met 1 à 2 procent licht zal groeien tot een totaal van 604.000 hectare. Dit is het grootste areaal in meer dan tien jaar.

Ploegmakers Groep BV in De Rips (NB) heeft de Hansa's, de huisaardappel van verwerker Peka Kroef, tot medio maart in de bewaring gehad.

Terwijl de buitentemperatuur langzaam begint op te lopen, heerst in veel bewaarschuren nog de koelte. Aardappelen, peen, knolselderij en zelfs uien hebben de afgelopen maanden in rust en duisternis het tijdstip van hun uitlevering afgewacht.

„Uitstel van executie”, zo betitelt Belgapom, de federatie van de Belgische aardappelhandel en -verwerking, de beslissing van het SCoPAFF om chloorprofam niet te verbieden. Belgapom acht de kans groot dat de EC of lidstaten alsnog een verbod afkondigen

Bij menig akkerbouwer ligt de oogst van 2018 nog deels of zelfs geheel veilig en droog achter de plank. Maar verspreid over het land zijn inmiddels ook de leveringen aan de orde van de dag.

De rust is weergekeerd op akkerbouwbedrijf Hammergaard. We hebben het de afgelopen maanden heel druk gehad met de graanoogst en alles wat daar achteraan kwam. Het stro ligt inmiddels in de schuur, en we hebben 350 hectare geploegd en gezaaid.