
‘Teelt veldbonen past in kringloopgedachte’
Akkerbouwer Frank Hoitink teelt dit seizoen voor het eerst winterveldbonen, in een project van CAV Agrotheek. De teler uit Slootdorp vindt het een uitdaging om zo nu en dan een nieuw gewas uit te proberen. „Veldbonen kan een eiwitvervanger voor soja zijn.