Afzet

De Europese Commissie heeft in haar maandelijkse review de Europese productie van zachte tarwe voor het seizoen 20/21 opnieuw verlaagd met nog eens 4,3 miljoen ton. De prognose voor het komende seizoen komt op 117,2 miljoen ton, een daling van 10 procent.

De wereldwijde verwachte recordoogst van tarwe heeft de noteringen in een negatieve houdgreep genomen.

Er is een nieuw stimuleringsbeleid nodig om zowel de vraag naar als het aanbod van biologische producten te stimuleren, stelt brancheorganisatie Bionext.

Na een prijshoudende start op het aprilcontract van 10,80 euro zwakte de termijnnotering maandag af naar een dieptepunt van 10,00 euro. De omzet bedroeg 190 contracten met een slotprijs van 10,10 euro.

De Nederlandse aardappelverwerkende bedrijven hebben in mei 215.100 ton aardappelen verwerkt tot 80.800 ton voorgebakken product en 24.500 ton andere producten. In vergelijking met het volume van april is dat een plus van 22.600 ton.

De termijnmarkt reageerde negatief op de weersverandering van de afgelopen week. Maar de aankondiging op de weerkaarten van wederom droog en warm weer vertaalde zich in een prijshoudende termijnmarkt met een oplopende koers voor april21 tot bijna 11 euro.

Chicago handelde in de nachtsessie hoger voor tarwe door technische aankopen. De winst werd echter weer ingeleverd bij de opening van de vloerhandel waardoor er een vierde opeenvolgende handelsdag met verlies werd afgesloten (-1 procent).

Conservenfabrikant HAK zet in op een betere prijs voor lokale, duurzame gecertificeerde kringlooplandbouwproducten. „De teler van nu heeft een onhoudbaar verdienmodel.”

Tarwe was maandag iets lager op Euronext. Toenemend macro-economisch pessimisme, door nieuwe corona-gevallen in Azië, wogen op de grondstofmarkten. Maar ook de hogere eurokoers en het negatieve Wasde-rapport benadelen het sentiment voor de Europese markt.

De regen die het afgelopen weekend viel in Nederland en Duitsland heeft de droogte in de EU-5 nog niet verdreven, maar wel de koopbelangstelling op de termijnmarkt getemperd.