Afzet

Analisten van de suikermarkt verwachten de komende jaren een krimp van de wereldsuikervoorraad. Na jaren van voorraadopbouw zal volgens de deskundigen van FO Licht en ISO te Londen de productie achterblijven bij de consumptie.

CZAV werkt samen met Meatless, telers, veredelaars en onderzoek aan de productie, verwerking en afzet van plantaardige eiwitten. Deze week maakte CZAV bekend dat ze een project gestart hebben om een teelt- en verwerkingsketen van veldbonen op te zetten.

De import en de export van Belgische voedingsproducten is sinds de eeuwwissel meer dan verdubbeld. Volgens analisten van de KBC Group groeide de export van voedingsproducten in de periode 2000 tot en met 2018 met 108 procent en de import met 105 procent.

De verwerking van aardappelen tot aardappelconsumptieproducten start in augustus 2019 direct na de oogst op volle kracht. Volgens de cijfers van de aardappelverwerkers verwerkten de fabrieken in de eerste maand 345.000 ton aardappelen.

Het exportseizoen voor consumptieaardappelen maakte de afgelopen maand een rustige start. Een belangrijk verschil met vorig jaar is de veel lagere export naar België. Dat is bepalend voor de cijfers tot eind augustus.

De Europese Commissie wil een grote prijstransparantie in de agro-voedingsketen. In overleg met de EU-lidstaten is besloten om maatregelen uit te werken om meer inzicht in de keten te krijgen.

De Belgische bietentelers komen in actie tegen de aanhoudend lage opbrengstprijzen. Ze roepen de Europese beleidsmakers op om het EU-beleid op dit vlak snel bij te sturen.

Met de Open Bodem Index (OBI) kan de bodemkwaliteit een objectief cijfer krijgen. Een 10 is optimaal en hoe dichter de boer daarbij zit, hoe meer voordeel mogelijk is bij financiering en betaling voor het product. Zo zien de bedenkers dat tenminste.

Het aantal hectares dat in Nederland biologisch wordt bewerkt blijft flink achter in vergelijking met het areaal in de andere EU landen. Op slechts 4 procent van het Nederlandse areaal wordt biologisch geteeld. Het EU-gemiddelde ligt op ruim 7 procent.

Agrea is een zoektocht gestart naar een aardappelras dat het op de lössgrond net zo goed doet als de Fontane. Probleem van de meeste aardappelrassen is dat ze op löss last hebben van schurft. Palace lijkt een ras dat het mogelijk goed doet op de löss.