Afzet

Een tragere tarweoogst in Noord-Amerika en een fors latere oogst in Canada stuwt de prijs voor tarwe op de internationale markten op tot momenteel 175,50 euro per ton, tegen 156 euro midden september.

Sinds deze maand voorziet de Ierse aardappelteler Kieran Wall met zijn ‘Walls Honest Chips’ alle 137 Ierse Aldi winkels van speciaal bewerkte verse ovenfriet. Opvallend is dat hij zelf slechts 17 ha aardappelen teelt.

De bietenverwerking verloopt op beide fabrieken goed. Dit meldt Cosun. Afgelopen week steeg het suikergehalte naar 16,7 procent. Er zit nog verdere groei in door de regen van de afgelopen dagen. Deze heeft het rooien wel iets vertraagd.

De stemming op de aardappeltermijnmarkt was gisteren evenals de voorgaande dagen goed prijshoudend. Het handelsvolume was laag maar de markt kon het prijsniveau prima handhaven.

Analisten van de suikermarkt verwachten de komende jaren een krimp van de wereldsuikervoorraad. Na jaren van voorraadopbouw zal volgens de deskundigen van FO Licht en ISO te Londen de productie achterblijven bij de consumptie.

CZAV werkt samen met Meatless, telers, veredelaars en onderzoek aan de productie, verwerking en afzet van plantaardige eiwitten. Deze week maakte CZAV bekend dat ze een project gestart hebben om een teelt- en verwerkingsketen van veldbonen op te zetten.

De import en de export van Belgische voedingsproducten is sinds de eeuwwissel meer dan verdubbeld. Volgens analisten van de KBC Group groeide de export van voedingsproducten in de periode 2000 tot en met 2018 met 108 procent en de import met 105 procent.

De verwerking van aardappelen tot aardappelconsumptieproducten start in augustus 2019 direct na de oogst op volle kracht. Volgens de cijfers van de aardappelverwerkers verwerkten de fabrieken in de eerste maand 345.000 ton aardappelen.

Het exportseizoen voor consumptieaardappelen maakte de afgelopen maand een rustige start. Een belangrijk verschil met vorig jaar is de veel lagere export naar België. Dat is bepalend voor de cijfers tot eind augustus.

De Europese Commissie wil een grote prijstransparantie in de agro-voedingsketen. In overleg met de EU-lidstaten is besloten om maatregelen uit te werken om meer inzicht in de keten te krijgen.