Afzet

De aardappeltermijnmarkt startte de nieuwe week met een vaste stemming. Het warme weer en de vooruitzichten zorgden opnieuw voor koopbelangstelling. De termijnprijs piekte naar €17,10 maar zwakte in de loop van de dag af naar een slotprijs van €16,30.

De graannoteringen hebben in Chicago een koersval gemaakt na de publicatie van het driemaandelijkse voorraad- en areaalrapport van USDA in de VS.

De aardappeltermijnmarkt liet voor het weekend een nerveus prijsverloop zien. De terugval van de voorgaande dagen zette verder door na het bekend worden van de Nederlandse areaalcijfers.

Het International Grains Council (IGC) voorspelt in zijn maandelijkse review lagere graanvoorraden voor het seizoen 2019/20.

Voor de deelnemers op de aardappeltermijnmarkt is het een turbulente handelsweek. Na een vaste start op maandag bereikte de termijnprijs een nieuwe top van €18,20. Met een hoog handelsvolume werd de prijsval van ruim een week geleden volledig weggewerkt.

Met grote sprongen heeft de aardappelmarkt het dieptepunt van vorige week weggewerkt. Met een hoge omzet van 519 contracten piekte het aprilcontract naar een hoogste prijs van €17,00.

De fritestenten van Pieperz serveren nu bijna een jaar ambachtelijke versgebakken frites in de schil van een eigen aardappelras. De formule betrok vorig jaar van veredelaar HZPC het ras Tiger en zette een eigen keten op voor de verse frites.

De export van consumptie- en industrieaardappelen bedroeg in mei 80.633 ton. 74.249 Ton ging naar de andere EU lidstaten, met traditiegetrouw België op de eerste plaats met 38.610 ton. De afzet naar landen buiten de EU is met 6.384 in elkaar geschrompeld.

In haar Weekbericht Granen bespiegelt de RVO redelijk tot goede graanoogstverwachtingen. Al kampen enkele belangrijke teeltgebieden, zoals Oekraïne en Canada, momenteel met droogte die de uiteindelijke opbrengsten negatief kunnen beïnvloeden.

De export van uien van oogst 2018 blijft dit seizoen steken op ruim 800.000 ton. Door de gestegen prijzen als gevolg van de tekorten nam de mondiale belangstelling voor Nederlandse product af. „Er is dus volop werk aan de winkel”, zegt Gijsbrecht Gunter.