Afzet

In de aanloop naar het maandelijkse USDA-rapport lieten de koersen in het graancomplex op de beurzen van Euronext en CME een licht herstel zien. De opleving was vooralsnog van technische aard na de flauwe sessies van vorige week.

Niet eerder zagen we in de aardappelmarkt zulke hoge prijzen in deze fase van het seizoen. Dit jaar werd het prijsniveau van dertig euro zonder enige weerstand in het nieuwe jaar doorbroken.

Vergeleken met 10 jaar geleden exporteert Nederland ook dit jaar weer veel uien. Maar de 16.000 ton die in week 4 en week 5 de grens over ging, is niet van dezelfde als het volume in voorgaande (record) jaren. Het hele bewaarseizoen is dat al zo.

De termijnnoteringen voor tarwe op de beurs van Euronext Parijs testen deze maand de onderkant van de handelsrange. Voor het tarwecontract ligt het steunniveau op €200,00 voor de spotmaand maart.

Sinds eind januari werd vrijwel iedere week een tandje bijgezet in het prijsniveau van de fritesaardappelen. De prijsverhogingen hebben echter niet overal het gewenste effect gehad voor de verwerkers.

De Europese en Amerikaanse termijnmarkten laten een stevige opleving zien. De neerwaartse trend waarin de graanprijzen al maandenlang gevangen zitten wordt even geremd.