Afzet

Met het Biodivers Akker Mozaïek laten we zien dat natuurinclusief produceren gewoon kan, dat de wil er is bij de boeren, en dat de hectares voorhanden zijn om zowel dier als mens van mooie gewassen en producten te voorzien.

Op de mondiale markten was de afgelopen dagen sprake van dalende tarwenoteringen. Daarentegen is op de Franse en Duitse markten sprake van stijgende spotprijzen voor maaltarwe. De grondstofprijzen bevinden zich momenteel op het lage niveau van vóór 2021.

De pootaardappelen ondervinden een dynamisch seizoen. Er kon vroeg worden geplant en vervolgens was sprake van een voorspoedige groei. Het gevolg: opvallend meer grovere poters. Het is nog onzeker hoeveel poters uiteindelijk in Europa worden afgezet.

“Een klein poosje honger…” Ik hoor het mijn omaatje nóg zeggen, als ze wel eens hoofdschuddend naar een of ander praatprogramma zat te kijken. Gelijk had ze.