Afzet

Zonder boeren geen eten en dus geen kerstdiner, dat is zonder meer waar natuurlijk. Maar hebben we hier zonder Néderlandse boeren geen kerstdiner? Dat is natuurlijk een héél andere vraag.

De export van consumptie- en industrieaardappelen bedroeg in november 73.549 ton. Het jaartotaal tot en met eind november bedraagt 325.163 ton, een plus van 21 procent ten opzichte van vorig jaar.

Stem op de nieuwe poll op Akkerwijzer: Ik teken geen meelevercontracten (meer)

Nederlandse aardappelverwerkers produceerden in november 145.300 ton voorgebakken product; 30.100 ton werd verwerkt in andere producten.

De af land pool voor gele uien is bij PPA uitgekomen op € 26,31 per 100 kilo, voor rode uien staat een prijs van € 25,06 per 100 kilo. Daarmee is het record van 2018 overtroffen.

De aanhoudend onzekere situatie over de Oekraïense graanexporten, winterse omstandigheden in de Zee van Azov hinderen de export van Russisch graan terwijl regen de oogst in Argentinië vertraagt. Dit heeft een prijsopdrijvend effect op de graanmarkt.

Ondanks de negatieve economische omstandigheden en de stijgende kostprijs om frites te produceren, blijft de mondiale vraag naar diepgevroren aardappelproducten op een hoog niveau.

Deze week is over de hele linie sprake van dalende graannoteringen. Inmiddels bevinden de noteringen zich op het laagste niveau sinds oktober 2021. De EU is een netto-exporteur van 1,964 miljoen ton graan. Dit is 13 miljoen ton minder dan vorig seizoen.

De aardappeltermijnmarkt is na het weekend flink opgeveerd en sloot voor het aprilcontract op €26,10. De markt maakte daarmee een prijssprong van bijna een euro ten opzichte van het slot van vrijdag.