Afzet

Steeds meer boeren zijn actief in een nichemarkt, als bijverdienste of voor hun volledige bedrijfsvoering. Niet zelden worden deze niches door collega’s in twijfel getrokken, vaak met het argument ‘dat niet iedereen dat kan doen’.

Na het Paasweekend startte de aardappeltermijnmarkt met een prijshoudende stemming. Het aprilcontract handelde in een bandbreedte van €5,80 naar een slotprijs van €6,20 (+0,10).

Voor het eerst sinds half februari is de uienmarkt weer prijshoudend, meldt de beurs van Emmeloord. Maar de bodem in de peenmarkt is nog niet bereikt.

Deze week heeft akkerbouwer Ad Raaijmakers uit Best voor het eerst veldbonen voor plantaardige vleesvervangers ingezaaid. Eerder teelde hij sojabonen, maar dat werd geen succes.

Ook deze week vertonen de graannoteringen een dalende tendens. Oorzaak vormen vooral de goede mondiale oogstvooruitzichten.

De USDA (ministerie van Landbouw in de VS) heeft de marktverwachtingen van analisten niet waargemaakt. In zijn eerste officiële VS-areaalprognose 2021/22 is deze duidelijk kleiner dan de verwachte vooruitzichten van marktanalisten.

Ondanks een dalende tendens van de noteringen in de afgelopen weken, bevinden de graanprijzen zich nog steeds op een relatief hoog niveau. De vraag is voor hoelang nog? Mogelijk zorgt het USDA-kwartaalrapport voor een (grote) prijsbeweging.

De lockdown-maatregelen houden de aardappelmarkt in haar greep. In de fysieke markt is weinig handel. De noteringen blijven onder druk staan. Daarentegen zijn de noteringen op de termijnmarkt voor de nieuwe oogst, met 16,90 euro, goed prijshoudend.

Goede oogstverwachtingen en een lage koopinteresse zorgen voor dalende spot- en termijnnoteringen op de zowel de mondiale als de Europese graanmarkten.

De lockdown heeft een verzwakkend effect op de aardappelprijzen. Dit gaat op voor zowel de verwerkings- als de versmarkt. De exportmarkt is moeizaam. Op de dagmarkt zijn momenteel maar weinig koopimpulsen voor leveringen op de korte termijn.