Afzet

De aardappeltermijnmarkt kreeg na het weekend een stevige impuls van PotatoNL. Het aprilcontract was hierdoor goedprijshoudend met een slotprijs van €7,80 (+0,20).

Verminderde weersomstandigheden op het noordelijk halfrond voor seizoen 2021/22 en een minimale verkoop van oude voorraden, doordat handelaren graan uit de nieuwe oogst prefereren, zorgen voor stijgende tarwenoteringen.

Het herstel van de aardappelmarkt zet verder door. Zo noteerde Belgapom voor Fontane een verhoging van 1,50 euro. Ook de European Processing Potato Index steeg. Voor levering in april 2022 wordt gehandeld voor maar liefst 18,60 euro.

Het prijsverschil tussen rode en gele uien is deze week opgelopen naar meer dan 6 cent per kilo. Waarschijnlijk is de kleinere voorraad vrije rode uien in vergelijking met de gele een belangrijke oorzaak van het oplopende prijsverschil.

Donderdag explodeerden de agrarische futures op de beurzen. Oorzaak: aanhoudende koude en droogte in het noorden van de VS, gebrek aan regen in West-Europa (vooral het VK en West-Frankrijk) en de droogte in Brazilië die vooral de maïsproductie bedreigt.

Het College van Beroep voor het Bedrijfsleven (CBB) heeft de NAK teruggefloten en een schorsing tegen een pootgoedteler ongedaan gemaakt. Deze uitspraak versterkt de roep om verdere uitbreiding van de bevoegdheden van de NAK.

Vergeleken met de jaren 2000-2010 wordt er in Duitsland veel meer uien en peen geteeld. Dat blijkt uit cijfers van Statista.de en het Thünen Institut. Desondanks is de zelfvoorzieningsgraad bij lange na geen 100%.

Het hele graancomplex noteerde dinsdag vast op de beurs van Chicago, nog steeds in de context van klimatologische risico's in de VS van de voorjaarsgewassen (soja en maïs). Het planten van sojabonen en maïs nog maar net is begonnen.

Winst op termijnmarkten, matige weersomstandigheden voor de oogst en een grotere binnenlandse vraag zorgden voor een stijging van zowel de termijn- als spotnotering voor maaltarwe als gerst in Frankrijk en Duitsland.

In totaal exporteerde Nederland tussen april 2020 en maart 2021 520.992 ton consumptieaardappelen. Dit is 110.000 ton minder dan in het seizoen 2019/2020. De export van pootgoed daalde van 658.574 ton in maart 2020 naar 614.903 ton in maart 2021.