Afzet

De grondstoffen in het graancomplex herstelden maandag van de scherpe daling op vrijdag, hoofdzakelijk door technische aankopen van de futures die vrijdag ‘oversold’ de week eindigden. Maïs kreeg in Chicago extra ondersteuning.

Sinds het begin van de maand laat de aardappeltermijnmarkt een goed prijshoudende stemming zien. Ook deze week startte de handel vriendelijker gesteund door terugkerende tenders in de effectieve markt.

De tarwenoteringen behouden een stijgende tendens. Mede door Rusland, die een exportheffing hanteert van 25 euro/tont en deze wil gaan verdubbelen. In Europa vertoonden de spotnoteringen een lichte daling tegenover licht stijgende termijnnoteringen.

De Nederlandse aardappelexport heeft afgelopen jaar fors moeten inleveren. De export naar andere EU-lidstaten daalde met maar liefst 33 procent: van 309.984 ton naar 207.666 ton. De totale export daalde afgelopen jaar van 407.345 naar 363.315 ton.

De waarde van de export van Nederlandse kas- en vollegrondsgroenten, aardappelen, uien, granen en suiker is afgelopen jaar gedaald met circa 2 procent. Die van granen daalde met 12 procent, de meelexport met 5 procent en suiker met 2 procent.

De termijnmarkt laat deze week een kalm prijshoudende stemming zien. Het aprilcontract werd gehandeld op €8,00. Voor het junicontract lag de prijs op €10,00. Er zijn aan begin van deze week geen sterke triggers voor het prijsverloop.

Gijsbrecht Gunter van het Comité Ui denkt dat de vrije marktpositie van Nederland en de daarbij horende brede en jaarronde export van uien de belangrijkste redenen zijn voor de economisch sterke positie.

De graannoteringen op Euronext zijn de nieuwe week weer hoger genoteerd. Rusland kan niet voldoen aan de internationale vraag naar granen vanwege de invoering van een uitvoerrecht van €25 per ton vanaf 15 februari en €50 per ton vanaf maart.

Ook voor de NEPG, de telersorganisatie van de vijf belangrijkste aardappellanden in Noordwest-Europa, heeft de Brexit gevolgen: De Britse telersorganisatie AHDB heeft zich per 1 januari teruggetrokken uit het overkoepelende orgaan.

Eind november 2020 lag bij de Franse aardappeltelers 4.224.800 ton aardappelen in de schuur. Dit is 500.000 ton meer dan in november 2019 en ruim 1.000.000 ton meer dan in 2018.