Markt

Tarwe was dinsdag goedprijshoudend op Euronext, maar het verminderde de winst aan het einde van de handelssessie. Net als in voorgaande dagen steeg het decembercontract het meest met een premie van €6 per ton op het maartcontract.

Tegenvallende opbrengsten en kwaliteitsproblemen tekenen de aardappeloogst. Uit de tweede proefrooiing van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) komt een gemiddelde opbrengst van 49,7 ton per hectare naar voren.

Een beperktere beschikbaarheid in de belangrijkste exporterende landen en een mindere kwaliteit in bepaalde regio’s zorgden voor iets lagere tarwenoteringen. Voertarwe pluste in Rotterdam met €5,50 naar €241 en voergerst pluste € 7,50 naar €234.

De European Processing Potato Futures april 2022 tikte afgelopen week even €19,60 aan als gevolg van toenemende kwaliteitsproblemen bij aardappelen. De vaste stemming aan het begin van de week werd aan het eind van de week getemperd en zakte naar €19,00.

De Duitse aardappeloogst valt dit jaar 9,2 procent kleiner uit dan die van 2020. Hoofdoorzaak is een kleiner aardappelareaal als gevolg van de grote voorraden begin dit jaar door de coronacrisis.

De mondiale tarwebeurzen zijn deze week prijshoudend. Dit wordt vooral ingegeven door de vaste prijzen in de fysieke markten en een aanhoudende vraag op tenders gebaseerde koopinteresse.

Het nieuwe exportseizoen voor consumptieaardappelen is dit jaar aanzienlijk minder goed van start gegaan. Het koude voorjaar heeft voor vertraging gezorgd. Ook verschuivingen in fritesverwerking tussen Nederland en België spelen een rol.

De tarwenotering daalde licht op Euronext, aangestuurd door een zwakkere Amerikaanse markt.

Langzaam maar gestaag stijgt de prijs van gele zaaiuien, deze week met 0,75 cent per kilo. Daarmee is de prijs van uien uit de bewaring in het zuidwestelijk kleigebied de 10 cent gepasseerd.

De kwaliteitsproblemen lijken steeds meer een stempel te drukken op de stemming in de aardappelmarkt. Het grillige groeiseizoen heeft duidelijk een impact gehad op de kwaliteit van de aardappelen.