Markt

Een krimp van het areaal in de EU-4 landen van 3 to 5 procent jaar-op-jaar en een herstel van de wereldhandel voor diepgevroren frites, zorgen voor een positieve stemming op de termijnmarkt.

Tarwe was donderdag relatief stabiel op Euronext, aan de ene kant afgeremd door lagere koersen op Chicago (CBOT) als gevolg van de stijgende dollar, maar ondersteund door de daling van de euro aan de andere kant.

Door gebruik te maken van kennis die in het buitenland wordt opgedaan, kan de toelating van groene middelen in Nederland versneld worden. Dat zegt Peter van ’t Westeinde, Coördinator Effectief Middelen Pakket.

Biologische baktarwe is in de bio-graanpool van Agrifirm uitgekomen op 326 euro per ton, waarmee het gelijk is aan het langjarig gemiddelde. Ook de biologische haver heeft het met 317 euro per ton goed gedaan.

Tarwefutures explodeerden dinsdag 1 juni op de CBOT, de beurs van Chicago. Op een gegeven moment bijna 6 procent ten opzichte van de vorige handelsdag.

Het junicontract van de oude aardappeloogst loopt deze week af: donderdag is de laatste handelsdag. Daarmee sluit de aardappeltermijnmarkt een turbulent maar ook teleurstellend oogstjaar af.

De Tweede Kamer heeft deze week een aantal moties aangenomen om biologische landbouw en voeding te stimuleren. Met ruime meerderheid is voor een motie van D66 en CDA gestemd die pleit voor meer aandacht voor biologische producten in de supermarkten.

Op de mondiale markt vertoonden de graannoteringen deze week een dalende tendens. De Franse en Duitse tarwespotnoteringen daalden deze week door o.a. verbeterde oogstvooruitzichten, een beperkte fysieke handel en dalende termijnmarkten in Europa en de VS.

Met het oog op een afschaling van coronamaatregelen draaien de fritesfabrieken op volle toeren. Met dit positieve vooruitzicht kan de markt zich een lagere hectare-opbrengst, door de natte en koude maanden april en mei eigenlijk niet veroorloven.

De beurs van Emmeloord noteert geen prijs voor rode uien meer. En de alsmaar doorstijgende prijs van B-peen en schalenpeen heeft ook te maken met de zeer beperkte beschikbaarheid.