Markt

De prijsstijging van de uien met 2 cent per kilogram de afgelopen week is onverklaarbaar. Dat stelt Maarten van Damme. Bij handelaren bestaat het vermoeden dat de actuele uienvoorraad klein is. Van Damme denkt dat boeren hun uien nog vasthouden.

Het International Grains Council (IGC) heeft de wereldtarweproductie voor het seizoen 2020/2021 geraamd op een record van 769 miljoen ton. Met name India draagt daaraan bij, omdat in dat land naar verwachting de grootste oogst ooit gaat komen.

De flauwe stemming op de aardappeltermijnmarkt lijkt in de carnavalsweek tot rust te komen.Het aprilcontract zakte naar 14,80 euro, maar lijkt rond het niveau van 15,00 euro te stabiliseren.

Financiële en grondstofmarkten in de VS, Azië en Europa kleurden maandag dieprood. De vrees dat de COVID-19-epidemie de wereldwijde economische groei hard zal treffen neemt toe, waardoor investeerders massaal schakelen naar onder andere de dollar en goud.

De internationale graanmarkten vertonen een relatief stabiel beeld. Tegenover hogere tarwenoteringen in de EU en VS staan dalingen in Australië en de Zwarte Zee. De EU graanhandel is nog steeds positief, mede door een zwakke euro en een sterke export.

De aardappelmarkt draait op volle snelheid. De verwerkers wikkelen hoofdzakelijk de contracten af. Voor de vrije markt is in de sportmarkt niet veel ruimte maar worden kleine volumes afgenomen voor onveranderde tot iets lagere prijzen.

Afgelopen week noteerden de tarweprijzen positief als gevolg van krimpende oogstprognoses.

Veel aardappeltelers zijn zich nog niet bewust van de gevolgen van het verbod op chloorprofam in de bewaring, constateert de NEPG. De organisatie vreest hierdoor in het najaar een groter aanbod van aardappelen af land.

Weersextremen hebben een steeds grotere invloed op de mondiale suikerprijs. Dergelijke extremen aan de aanbodkant maken de suikermarkt hyperactie. Dat stelt Casper Burgering van ABN-Amro.

Boeren willen niet langer dure machines alleen aanschaffen. Ze willen meer ontzorgt worden en verlangen service op maat en willen geen financiële risico’s lopen bij tegenvallende oogsten. De leverancier kan machines als dienst aanbieden.