Markt

In het begin van het nieuwe jaar zitten de aardappelnoteringen duidelijk in de lift. De vrije fritesaardappelen doen volgens de PotatoNL nu tot 33,50 euro voor Agria, een plus van 3,50 euro. De noteringen van de tafelaardappelen zijn constant.

De mondiale graanhandel is na de feestdagen dit nieuwe jaar rustig begonnen. Vooral de tarwe-noteringen in de VS daalden iets. In Nederland realiseerde de tarwe met 231 euro de hoogste prijs bij Oldambt (+1,00 euro).

Voor de granen is het nieuwe kalenderjaar redelijk positief begonnen, al was het de eerste week nog redelijk rustig. De Nederlandse graanhandelslocaties noteerden van min 1 euro tot 2 euro erbij.

Het jaar 2025 begon voor aardappeltelers positief met behouden en iets hogere prijzen. Agria en Innovator doen 30 euro. In Leeuwarden varieert de prijs voor tafelaardappelen van 37,50 euro voor Bildstar tot 55 euro voor Eigenheimer.

De noteringscommissie van PotatoNL zet vanaf maandag 6 januari 2025 weer wekelijks een prijs op het bord voor aardappelen. Dit op basis van inbreng van telers, handelaren en verwerkers. De 4 organisaties zijn het eens geworden over een nieuwe werkwijze.

Met een aandeel van 48,3 procent in november verwerkt de Nederlandse aardappelindustrie aanzienlijk veel buitenlandse aardappelen. In diezelfde maand een jaar eerder was dit 41,9 procent.

Op de Nederlandse markten stegen de tarwe- en gerstnoteringen deze week met 2,00 tot 8,00 euro. Op de mondiale markten was eerder sprake van lagere graannoteringen.

Akkerbouwers hebben dit jaar gemiddeld 90.000 euro verdiend, volgens de inkomensraming van Wageningen University & Research. Dat is minder dan de 113.000 euro van vorig jaar, maar nog steeds 6.000 euro meer dan het langjarig gemiddelde.

Een beknopte analyse van de graanprijzen in de afgelopen 12 maanden leert dat de tarwe- en gerstnoteringen zich momenteel op het hoogste niveau van de afgelopen 52 weken bevinden.