Markt

De moeilijke start van het Europese aardappelseizoen wordt blootgelegd in het Mars Bulletin van de maand juli. Door de late planttijd zijn de achterstanden in deze fase van het seizoen groot. De gemiddelde opbrengst duikt onder het vijfjarig gemiddelde.

De effectieve markt laat een zeer flauw prijsverloop zien. Na een grillig jaar met recordhoge prijzen van 60 tot 70 euro blijkt de eindfase kwetsbaar. Het is geen verrassing dat het hoge prijsniveau het kantelmoment zou bereiken.

Eindelijk begint de slechte oogstverwachting in de EU van vooral tarwe, gerst en maïs zwaarder door te wegen in de internationale markt. Voor het weekend reageerde Parijs scherp op alweer neerwaarts bijgestelde kwaliteitsratings en oogstverwachtingen.

Biologisch groentebouwer Johannes Straver (33) uit Almkerk (NB) en HAK intensiveren hun samenwerking door de Proefboerderij te beginnen. Op de locatie in Almkerk groeien de eerste tuinbonen en veldertjes goed op de bestemde percelen.

In de afgelopen maanden steeg de prijsindex van af-boerderij aardappelen verder en lag eind mei met 278 punten ver boven het laatste dieptepunt van 130 punten in oktober 2023.

Nadat het prijsniveau in de afgelopen maand wederom gepiekt heeft naar recordhoogte is de aardappelmarkt in een windstilte beland. Er werd vandaag dan ook niet meer genoteerd door PotatoNL.

De USDA-cijfers over de granen geven de internationale tarwemarkt nog geen houvast voor een structurele prijsverbetering. Voor een verandering van de huidige marktstemming zal er echter ander nieuws in de markt moeten komen.

In het zuiden van Europa is de graanoogst op gang gekomen, maar het wisselvallige weer maakt het er voor de telers niet makkelijker op. Vooral in Frankrijk staat de verwachte opbrengst en de kwaliteit onder druk.