Markt

In de afgelopen week vertoonden de mondiale graannoteringen een licht stijgende tendens. Vooral ingegeven door onzekerheden rondom de oogst op het zuidelijk halfrond en de inzaai van de wintergranen in Europa.

De noteringscommissie van de landbouwbeurs van Emmeloord heeft de prijs van peen met 1,5 Eurocent per kilo verhoogd, nadat de prijs wekenlang stabiel rond de 15 Eurocent schommelde.

De groei van de biologische productie moet veel meer vanuit de vraag worden gestuurd. Maar dat moet op Europees niveau: De Nederlandse bio-productie is nu al veel groter dan de vraag. Een groei van het areaal naar 25 procent in 2030 is een utopie.

De stemming op de biologische granenmarkt is dalend. Door relatief veel aanbod en een minder vragende markt staan de prijzen onder druk. Daarbij komt dat de kwaliteit van de granen als gevolg van het wisselende groeiseizoen niet overal even goed is.

De optelsom van diverse positieve mondiale signalen zorgden deze week voor dalende tarwenoteringen. Beperkte handelsactiviteiten, in met name Frankrijk, zorgen deze week voor stabiele tot lagere gerstnoteringen.