Ondernemen

Het groeiseizoen voor peen is tamelijk gladjes verlopen. De opkomst was goed, beregenen was nauwelijks nodig en het loof is (ondanks een hoge schimmeldruk) gezond gebleven. Velen noteren daarom bovengemiddelde opbrengsten en een goede kwaliteit.

Dit jaar hadden wij, en vele telers met ons, het bietenras Caprianna KWS. Voor dit ras hebben we gekozen vanwege aanvullende rhizomanie-resistentie en bietencysteaaltjes- resistentie. Een bak vol zekerheid als je KWS mag geloven.

In de serie ‘Aan de weg’ bezoeken we bedrijven langs typische akkerbouwwegen. De akkerbouwers aan de Kloosterdijk in het Overijsselse Sibculo telen met tevredenheid op zanddalgrond, die na de hoogveenafgravingen in voorgaande eeuwen ontstond.

Uitvinders en sleutelaars gaan haast per definitie aan de slag met het bestaande. Een stap verder is complete zelfbouw. Ceico Datema uit Rasquert (GR) doet ook in die laatste categorie. Hij maakte zelf de koeling voor zijn aardappelbewaarplaats.