
Notering uien met 100 euro ver onder de kostprijs van 181 euro
De kostprijs van uien komt uit op circa 181 euro per ton. Vergeleken met 2021 stegen in 2023 de totale kosten met 26 procent tot 8.052 euro per hectare. Bij een opbrengst van 50 ton is het verlies ruim 4.000 euro per hectare.