Economie

Vanaf eind deze maand schakelt de industrie over op de verwerking van nieuwe aardappelen. Daarmee zullen de vrije aardappelen van oogst 2024 de chips- en fritesfabrieken niet zien. Hun bestemming is het voerhek in de rundveestallen of biogasinstallatie.

De gerst- en tarweoogst, die volop is gestart, zorgt voor dalende noteringen. Zo daalde in Rotterdam de voertarwe met 8,50 euro naar 201,50 euro en de voergerst daalde met 9 euro tot 186 euro. In Parijs steeg de termijnnotering sept' 25 naar 198,50 euro

Hoogheemraad Aad Straathof (Rijnland) en hoogheemraad Bert de Groot (De Stichtse Rijnlanden) zorgden er donderdagochtend hoogstpersoonlijk voor dat er meer zoetwater naar West-Nederland stroomt.

De EU-spotnoteringen voor tarwe daalden deze week doordat de focus van handelaren verschoven is van de geopolitieke ontwikkelingen naar positieve graanproductievoorspellingen en verwachtingen van een sterke concurrentie.

Nadat Lidl vorig jaar augustus als eerste super kwam met hybride gehakt – 60 procent rundvlees, 40 procent erwteneiwit – heeft Albert Heijn nu samen met Farm Dairy de primeur bij hybride zuivel.