Column: Frans Tijink: Onkruid?
In een bericht uit Engeland las ik dat melganzevoet ooit is gebruikt als groente. Met de komst van spinazie was het ‘Brexit’ voor de melganzevoet als groente. Op akkers wordt melganzevoet gezien als onkruid en vaak als gidsplant voor de onkruidbeheersing.
