Plus voor graan en aardappel in MiddenmeerDe granen vertonen op de regionale beurs van Middenmeer een flinke plus. Ook de aardappelen noteren licht hoger.27 maart 2013Consumptieaardappelen
Minder aardappelen verwerkt in februariDe industrie heeft in de maand februari 270.500 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten. Daarmee is de verwerking aanzienlijk kleiner, zo blijkt uit voorlopige cijfers van het Hoofdproductschap Akkerbouw.25 maart 2013Consumptieaardappelen
Ui meest gegeten groenteVan alle groenten scheppen Nederlanders en Duitsers bij de hoofdmaaltijd het vaakst ui op het bord. De aardappel vormt in beide landen meestal de basis van het hoofdgerecht. Dit blijkt uit het overzicht over 2012 van de Groente- en Fruitmonitor van het Pr25 maart 2013Consumptieaardappelen
Flink meer aardappelen de grens overNederland heeft in februari 92.536 ton consumptie- en industrieaardappelen uitgevoerd. Daarmee is de export weer flink aangetrokken. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het Hoofdbedrijfschap voor de Agrarische Groothandel Commissie Consumptieaardappelen25 maart 2013Consumptieaardappelen
‘Uien groener rooien en sneller droogstoken’Er gaan te veel slechte uien de grens over, zegt bewaardeskundige en uienkenner Evert Steenge. De sleutel voor verbetering ligt volgens hem rond het moment van inschuren. ‘Telers moeten groener rooien en sneller droogstoken.’24 maart 2013Uien