
‘RV 65% belangrijker dan temperatuur bij bewaring van uien’
Bij de bewaring van uien moet de relatieve luchtvochtigheid (RV) het uitgangspunt zijn, en niet de temperatuur. Met een sturing op RV van minder dan 65 procent in plaats van alleen de temperatuur is veel te bereiken. Dat zei directeur Huub Kasius van Agro