Cichorei

Een cichorei blad dat gezond en sterk is, is minder gevoelig voor een meeldauwinfectie. Een stevige meeldauwaantasting kan volgens Sensus zorgen voor een opbrengstderving tot maar liefst acht ton.

Droogte beïnvloedt ook de teelt van cichorei. De totale oogst zal minder groot zijn dan voorgaande jaren omdat er percelen verloren zijn gegaan. Hectares die meedoen krijgen een gemiddelde opbrengst.

Binnen het Europees CHIC project werkt Sensus aan nieuwe toepassingen van cichorei-ingrediënten. Zo zouden terpenen mogelijk kunnen gaan dienen als ontstekingsremmers en als medicijn tegen kanker. Dit Europese project is interessant voor de cichoreiteelt.

Het zaaien van cichorei is zo goed als afgerond. Vooral op klei- en zavelgronden werd op menig perceel noodgedwongen later gezaaid dan gepland. Het (latere) zaaitijdstip heeft echter wel invloed op de uiteindelijke inulineopbrengst.

Door de droogte is het bij het zaaien van cichorei verleidelijk om dieper te zaaien dan de maximum geadviseerde zaaidiepte van 1 centimeter diep, zodat het zaad in vochtige grond ligt. Sensus waarschuwt om dit niet te doen:

Bonalan is volgens akkerbouwer Hubert Visser uit De Heen (ZL) de basis onder de onkruidbestrijding in cichorei. Als dit middel wegvalt, wordt hij gedwongen te krimpen in de teelt van cichorei. „Chemische alternatieven zijn er niet.”

Een verbod op de herbicide Bonalan wordt de doodsteek voor de teelt van cichorei. Dat zegt manager agro René Schunselaar van cichoreiverwerker Sensus.

De toelating van Bonalan, de onkruidbestrijder bij de teelt van onder meer cichorei staat volgens Certis ter discussie. Oorzaak is dat de actieve stof benfluralin momenteel een Europees herbeoordelingsproces doorloopt.

Sensus gaat haar cichoreitelers volop informeren over effectieve vormen van mechanische onkruidbestrijding. Dit via demonstraties en het delen van kennis. Mechanische onkruidbestrijding met de schoffel en/of wiedeg biedt volop kansen in de cichoreiteelt.