Consumptieaardappelen

Een verdere toename van het aardappelareaal in de vijf belangrijkste aardappellanden gaat, bij een normaal groeiseizoen en oogst, dit jaar zorgen voor een overproductie. Dit resulteert in lage prijzen en een hogere kostprijs. Daarvoor waarschuwt de NEPG.

Telers kunnen op basis van metingen, analyses en modellen een bodemkwaliteitsplan opstellen. Onderzoekers Leendert Molendijk en Sjoerd Rombout presenteerden de eerste versie van zo'n plan tijdens de Kennisdag Beter Bodembeheer.

In welke polder je ook komt in Noord-Holland, overal zijn wel percelen te vinden waar nog aardappelen en andere gewassen in de grond zitten. Bij elkaar opgeteld gaat het om minstens 500 hectare, in het gunstigste geval. Telers doen hun verhaal.

Royal Cosun dochter Aviko neemt een belang van 90% in de Chinese fritesproducent Hongyuan Louis. Via deze participatie wil Aviko haar groeiambities in China stimuleren. Eind 2018 stopte Aviko de samenwerking met het Chinese aardappelbedrijf Snow Valley.

Loofdoding van een vitaal aardappelgewas is moeilijk. Een vitaal gewas sterft niet snel genoeg af na alleen drie volvelds bespuitingen met tweemaal Quickdown en eenmaal Spotlight. Dit stelt Delphy op basis van haar in 2019 gehouden onderzoek.

De kostprijs van consumptieaardappelen stijgt dit jaar met circa 15 procent ten opzichte van 2019. Oorzaak is vooral het verbod op het gebruik van chloorprofam bij de opslag en de schuren ontdoen van deze bewaarstof.

Stem op de nieuwe poll op Akkerwijzer: Afnemers moeten kostenstijgingen van telers compenseren in de contractprijzen

Akkerbouwers die aardappelen leveren aan de verwerkende industrie moeten deze opslaan in bewaarschuren die vrij zijn van chloorprofam. De telers moeten een maximale inspanning verrichten om de schuren te reinigen voordat aardappelen hierin worden bewaard.