Consumptieaardappelen

De resultaten van maar liefst 36 (nieuwe) aardappelrassen worden door de Fries-Groningse Kwekersvereniging zaterdag 9 november in Oosterbierum aan het grote publiek gepresenteerd.

Breid het aardappelareaal niet verder uit. Het huidige areaal zorgt bij een normale oogst reeds voor een onbalans op de markt en daarmee lage prijzen. Bij een nog groter areaal is van een onbalans nog sneller sprake. Dit advies geeft de NEPG.

Het aandeel kleinverpakkingen van aardappelen (zakken met minder dan 2kg) wordt steeds groter in zowel binnen- als buitenland. In dit segment maakt de verpakking van 0,5 tot 1 kg als één van de weinige verpakkingsvormen een groei door.

Eindelijk kon er op grotere schaal weer aardappelen worden gerooid in de kleigebieden, ondanks het feit dat hier en daar nog een licht buitje was gevallen in het afgelopen weekend. De tijd van afwachten is daarmee voorbij.

De aardappeloogst verloopt dit jaar moeizaam. Op Akkerwijzer deze week de stelling: Ik heb mijn aardappeloogst achter de planken.

Wij zitten hier in Flevoland nu middenin de herfstvakantie, die we overigens te danken hebben aan de aardappeloogst. Dit stamt uit de tijd dat er nog met de hand gerooid werd, de kinderen hierbij moesten helpen en tóch al niet naar school gingen.

Aardappelteler Jacob van den Borne presenteert op de Dutch Design Week (DDW) dit tot en met 27 oktober in Eindhoven plaatsvindt zijn ‘Frietje Precies’. Een frietje gemaakt van grote precisie geteelde aardappelen, bataat en pastinaak.

Extremer weer, verdwijnen van loofdoodmiddelen: zaken die invloed hebben op bewaren van aardappelen. Reden te meer om de bewaarkennis op orde te hebben, vindt Harry Goos: „Bij inschuren kun je het verschil maken. Onder de 15 graden moet de kachel erbij.”

Het EU-verbod op het gebruik van Cloorprofam als kiemremmer heeft desastreuse gevolgen voor de Nederlandse aardappelexport. Voor aardappelen die in containers is geen alternatief beschikbaar stelt exporteur G. Sevenhuysen op Uiennieuws.nl.