Consumptieaardappelen

De aardappeltermijnmarkt startte de nieuwe week met een vaste stemming. Het warme weer en de vooruitzichten zorgden opnieuw voor koopbelangstelling. De termijnprijs piekte naar €17,10 maar zwakte in de loop van de dag af naar een slotprijs van €16,30.

De aardappeltermijnmarkt liet voor het weekend een nerveus prijsverloop zien. De terugval van de voorgaande dagen zette verder door na het bekend worden van de Nederlandse areaalcijfers.

De teelt van tarwe, uien en aardappelen is in 2019 toegenomen. De arealen tarwe en uien stijgen met 9 en 7 procent en het aardappelenareaal plust met ruim 2 procent. De teelt van gerst en suikerbieten tegelijkertijd af, aldus het CBS.

Voor de deelnemers op de aardappeltermijnmarkt is het een turbulente handelsweek. Na een vaste start op maandag bereikte de termijnprijs een nieuwe top van €18,20. Met een hoog handelsvolume werd de prijsval van ruim een week geleden volledig weggewerkt.

Met grote sprongen heeft de aardappelmarkt het dieptepunt van vorige week weggewerkt. Met een hoge omzet van 519 contracten piekte het aprilcontract naar een hoogste prijs van €17,00.

De fritestenten van Pieperz serveren nu bijna een jaar ambachtelijke versgebakken frites in de schil van een eigen aardappelras. De formule betrok vorig jaar van veredelaar HZPC het ras Tiger en zette een eigen keten op voor de verse frites.

De export van consumptie- en industrieaardappelen bedroeg in mei 80.633 ton. 74.249 Ton ging naar de andere EU lidstaten, met traditiegetrouw België op de eerste plaats met 38.610 ton. De afzet naar landen buiten de EU is met 6.384 in elkaar geschrompeld.

De prijsval op de termijnmarkt werd na het weekend nog niet gekeerd. Vandaag stond opnieuw de notering van het aprilcontract onder druk. Het aanhoudend groeizame weer heeft overduidelijk een negatieve invloed op de stemming voor het nieuwe seizoen.