Consumptieaardappelen

De moeilijke start van het Europese aardappelseizoen wordt blootgelegd in het Mars Bulletin van de maand juli. Door de late planttijd zijn de achterstanden in deze fase van het seizoen groot. De gemiddelde opbrengst duikt onder het vijfjarig gemiddelde.

De effectieve markt laat een zeer flauw prijsverloop zien. Na een grillig jaar met recordhoge prijzen van 60 tot 70 euro blijkt de eindfase kwetsbaar. Het is geen verrassing dat het hoge prijsniveau het kantelmoment zou bereiken.

Om te komen tot een duurzamere teelt van gewassen, om te beginnen met aardappelen, bundelen PepsiCo Europe en Yara hun krachten. In dit kader worden telers van aardappelen voorzien van bemestingsprogramma’s, geavanceerde plantvoedingsproducten en tools.

In de afgelopen maanden steeg de prijsindex van af-boerderij aardappelen verder en lag eind mei met 278 punten ver boven het laatste dieptepunt van 130 punten in oktober 2023.

Nadat het prijsniveau in de afgelopen maand wederom gepiekt heeft naar recordhoogte is de aardappelmarkt in een windstilte beland. Er werd vandaag dan ook niet meer genoteerd door PotatoNL.