Consumptieaardappelen

Het jaar 2023 was dramatisch voor de phtophthora-resistentie. Veel uitbraken in het groeiseizoen en in het veld achtergebleven knollen leiden tot een uiterst ongunstige start voor het nieuwe seizoen. De Taskforce Phytophthora is opgericht om tijdig in te grijpen.

Het Europese samenwerkingsverband NEM-EMERGE, bestaande uit achttien partners waaronder WUR, start een onderzoek naar de opmars van wortelknobbelaaltjes en cystenaaltjes in Europa. Deze aaltjes vormen een grote bedreiging voor tomaten en aardappelen.

De Nederlandse Akkerbouw Vakbond heeft de verwachte kostprijs van consumptieaardappelen voor het komende seizoen berekend, die 10 procent hoger uitkomt dan de verwachte kostprijs van de oogst in 2023.

Akkerwijzer.nl blikt terug op het nieuws. In november: Boerenweercolumn: vanaf midden volgende week dagenlang droog, nog 34.000 hectare bieten in de grond en aardappelen staan onder water in de Achterhoek.

De aardappelverwerkende sector verspilt slechts 3,4 procent van de aangevoerde aardappelen. Het meest efficiënt is de productie van koelverse aardappelproducten. Die worden voor bijna 100 procent tot levensmiddel en veevoer verwerkt.

Akkerwijzer.nl blikt terug door de 3 meest gelezen items per maand op een rij te zetten. In oktober: trekkerdieven in kraag gevat, hoeveel aardappelen zitten er in NW-Europa in de grond en Zeeuws bedrijf laat nieuwe manier van aardappelen rooien zien.