Consumptieaardappelen

De aardappelsector werkt aan de transitie naar een meer duurzamere aardappelteelt. De kracht van dit project is de samenwerking in de keten, waarin kennis delen een belangrijke rol speelt. De transitie vraagt ook een andere manier van telen.

Er dreigt schaarste op de aardappelmarkt in België. Alhoewel de productie van aardappelen vorig jaar in de lift zat, viel de oogst tegen. Dat leidde tot hogere prijzen, laten Belgapom en de Boerenbond weten.

In een perceel aardappelen van Joar van der Velde en zijn neef in Herkingen is doorwas ontstaan. Het is volgens de akkerbouwer opnieuw een bewijs dat het dit jaar geen vanzelfsprekendheid is dat er voldoende aardappelen van goede kwaliteit worden geoogst.

Volgens Eastfruit Analysts wordt in 2023 een sterke stijging van de aardappelproductie verwacht in Turkije. De sterke stijging van de aardappelproductie in Turkije is een reactie op hoge tafelaardappelprijzen in de regio en op de lokale markt.

Vroeger dan in voorgaande jaren duikt in heel Nederland de coloradokever op in aardappelpercelen. In Limburg zorgt het insect al voor veel vraatschade. In het zuidwesten wordt over twee weken een uitbraak verwacht.

Het weer blijft de boventoon voeren in de Europese aardappelmarkt, met hete en droge omstandigheden samen met de impact van een laat en nat plantseizoen. Er zijn relatief veel opkomstproblemen en een topoogst lijkt al niet meer mogelijk te zijn.