Consumptieaardappelen

De druk op het areaal pootgaardappelen is groot, als gevolg van de vele regelgeving en uitbreiding van de verwerkende industrie. Dat vraagt om actie om de teelt rendabel te houden en het areaal vast te houden, zegt Mark Zuidhof van handelshuis Agrico.

Turbulente tijden vragen om drastische maatregelen, vindt Agrico. Het handelshuis heeft dit jaar het mes gezet in zijn rassenpakket. „We hebben heel bewust een aantal rassen snel uitgebreid, terwijl andere rassen zijn gekrompen of zelfs gestopt.”

Met een zeer stabiel effectieve markt waar het prijsniveau al enkele weken rond dertig euro standhoudt, werkt de aardappeltermijnmarkt de onderwaardering geleidelijk aan weg. Het aprilcontract heeft zich sinds het begin van de maand hersteld naar €29,60.