Consumptieaardappelen

Van woensdag 12 oktober tot en met zondag 23 oktober zet Aldi een pop-up experience center bij perron 18-19 op station Utrecht Centraal. Hier kunnen bezoekers aardappelgerechten proeven. Op deze wijze wil Aldi de aardappel een duidelijk podium geven.

Het aardappelrooien verloopt deze week in heel NW-Europa voorspoedig. Dit is een betere situatie dan na de hevige regenval in sommige gebieden, twee weken geleden.

De aardappelmarkt is nog steeds vrij stabiel. Vrijdag noteerde Belgapom voor Fontane en Challenger 25,00 euro en voor Innovator 26,00 euro. In Spanje en met name Portugal is sprake van een forse opbrengstdaling.

Opnieuw krijgt met name Zuidwest-Nederland de volle laag, terwijl de teller deze maand plaatselijk al op 150 tot 200 mm regen stond. En het eind is nog niet in zicht, al rekent het KNMI vanaf begin oktober wel op een weersverbetering.

Door een storing in het handelssysteem kwam de handel op de aardappeltermijnmarkt moeizaam op gang. De stemming was zeer kalm met een afzwakkende prijs voor het aprilcontract.

De aardappeltermijnmarkt beweegt bij een rustige stemming momenteel zijwaarts tussen de 27,00 en 28,00 euro. De rooiomstandigheden in Noord-Europa zijn sterk verbeterd door de nodige neerslag. Fabrieken draaien grotendeels op contracten.

Ruim 3 hectare zoete aardappelen heeft biologisch akkerbouwer Bas Tempert uit Lemele (OV) deze week met uitstekend weer geoogst op een perceel in het Ommer buurtschap Archem. Hij rekent op een goed jaar.

Met name in consumptieaardappels bestaan er grote verschillen tussen rassen in mineralenbehoefte. Mede om die reden heeft grond-en gewaslaboratorium Eurofins de bemestingsadviezen vernieuwd.

De energiecrisis heeft effecten op de aardappelmarkt. Verwerkers verkeren in onzekerheid over de beschikbaarheid van voldoende gas en de prijs ervan in de komende winter. De aardappeltermijnnoteringen van het aprilcontract schoven richting de 28,00 euro.

De aardappeltermijnmarkt is deze week flauw gestart met een prijsverloop van €27,00 naar €26,00 en een slotprijs van €27,00. Daarmee reageerde de markt op de regen die inmiddels vrijwel overal is gevallen en het rooien stukken makkelijker zal maken.