Consumptieaardappelen

De hele Nederlandse aardappelketen streeft naar de teelt van 100 procent robuuste aardappels. Rassen die bestand zijn tegen Phytophthora. Daartoe wordt vandaag door 31 ketenpartijen een convenant getekend.

De aardappelproductie in de NEPG-landen valt 6 procent kleiner uit dan vorig jaar. De regionale verschillen in de vier landen zijn groot. De stijgende kostprijzen kunnen leiden tot een nog verdere afname in 2023. Dat concludeert de NEPG.

Schaap Holland gaat zijn reststromen van de tafel- en schilaardappelen verwerken tot nieuwe producten. Deze stromen gingen eerder naar het veevoer, maar het bedrijf ziet kansen om deze te vermeerwaarden tot humane voeding.

De aardappelhandelshuizen houden deze week hun rassenshow, waar ze hun rassen en zaailingen van bestaande en nieuwe tafel-, frites-, export- en zetmeelaardappelen presenteren.

De aardappeltermijnmarkt werkte vandaag de onderwaardering van de laatste paar weken weg. Het aprilcontract veerde op van €24,20 naar €25,40 met een slotprijs van €25,00 (+0,90).

De bruto-opbrengst van zaauien valt dit jaar naar verwachting 17,4 procent lager uit dan vorig jaar. Bij consumptieaardappelen valt de bruto-oogst vooralsnog 19,4 procent hoger uit dan vorig jaar. Ook bij suikerbieten is sprake van een plus: 8,7 procent.