‘Kijk niet te veel naar de kolom opbrengst’
Op tijd van het land en passend bij grondsoort, afzetmoment en boer. Dat is hoe Luuk Kok de keuze van een uienras aanvliegt. Zijn advies: „Kijk niet te veel naar de opbrengst, maar let op het totaalplaatje. Voor iedere situatie is er een geschikte ui.”
