Pootaardappelen

De energieprijzen zijn op dit moment torenhoog en de ontwikkelingen voor de komende maanden zijn uiterst onzeker. Welke gevolgen heeft dit voor het komende bewaarseizoen? Akkerwijzer sprak met drie telers over hun bewaarstrategie en hun energiecontract.

We hebben een minimale opbrengst aan uien en de aardappelen rotten in de schuur en op het land. Vanaf 17 augustus zijn wij geconfronteerd met heftige buien tot 80 millimeter. Dit ging tot eind september door en leidde het eind van de aardappeloogst in.