Suikerbieten

Nog 28 procent van het areaal suikerbieten in de grond. Met meer regen in het vooruitzicht neemt het belang van een tijdige oogst van bieten voor de langere bewaring toe. Ook afdekken met vliesdoek is belangrijk voor het behoud van de kwaliteit.

De biet is véél meer dan alleen suiker. Dat is misschien wel de belangrijkste boodschap die Cosun Beet Company wil meegeven met de presentatie van het Bright Beet Book. In het boek worden meer dan 130 toepassingen vanuit de suikerbiet in beeld gebracht.

Cosun Beet Company onderzoekt de mogelijkheden voor het winnen van eiwit uit bietenblad. Het project bevindt zich nog in de verkenningsfase: hoeveel eiwit kan er uit bietenblad worden gewonnen.

Samen met Cosun Beet Company wil minister Schouten een experiment starten om naast suikerbieten ook het bietenblad te oogsten. Volgens de minister past dit project in het streven naar evenwichtsbemesting en kringlooplandbouw.

De uitspraken van Efsa over de terechte vrijstellingen voor het gebruik van neonicotinoïden zijn voor de bietensector geen aanleiding om opnieuw bij demissionair minister Schouten aan te kloppen voor derogatie voor de bietenteelt in 2022.

Elf EU-landen hebben terecht een tijdelijke vrijstelling afgegeven voor het gebruik van neonicotinoïden in de bietenteelt, omdat er of geen alternatieven waren of omdat er risico bestond op resistentie. Dat is de conclusie van Efsa.

Het suikergehalte van verwerkte bieten is in de afgelopen vier weken boven de 17 procent gestegen. Dit is in de afgelopen twee jaar niet zo gezien.

Met de bietencampagne halverwege zit nog 45 procent van de bieten in de grond. De oogst, verlading en verwerking verloopt volgens Cosun Beet Company voorspoedig.

In de afgelopen week zijn vanwege de verwachte weersomstandigheden veel bieten gerooid. Er is daardoor op de fabrieken voldoende voorraad om door te draaien. Ook als de aanvoer minder wordt door veel regen.