Tarwe

De tarweprijzen waren in het midden van de week stabiel na de nervositeit van de dagen daarvoor. Handelshuizen zijn nog steeds voorzichtig met betrekking tot de Russische situatie, wel of geen exportregulering voor tarwe.

‘Er is een structurele verandering van het landbouw- en voedselsysteem nodig. Essentieel onderdeel daarvan is: meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten gaan produceren en consumeren.’

De graanoogst viel dit jaar vroeg in Denemarken. Rond 10 juli zijn we begonnen en op 3 augustus ging de laatste tarwe er af. De vroegste graanoogst ooit, niet alleen voor mij, maar ook voor mijn buurman van 82 jaar.

Als gevolg van de klimaatverandering zullen de verliezen in de Europese graanoogsten met 50 tot 100 procent toenemen en oplopen tot jaarlijks 16 miljoen ton. Oorzaak is de forse toename van schadelijke insecten, zoals bladluizen, die bovendien meer eten.

Medio deze week hadden de tarweprijzen weer een aanzienlijke opleving onder de invloed van nieuwe geruchten over de beperking van de uitvoer door Rusland.

Akkerbouwers kunnen zelf de bodem scannen tijdens een andere bewerking. De Veris iScan wordt op een bestaande machine, bijvoorbeeld een cultivator zoals in deze video van Akkerwijzer, gebouwd, zodat er geen extra werkgang nodig is om de bodem in kaart te

Directeur Gerjan Snippe van biologisch groenteteeltbedrijf Bio Brass denkt dat in een jaar als dit meer dan anders duidelijk wordt hoe belangrijk goed bodembeheer is. „Wie goed op de grond past, zeker op gevoelige gronden, heeft daar voordeel van. Nu is

De tarwenoteringen begonnen de nieuwe week met waarmee ze vorige week vrijdag eindigden, namelijk een correctie op de vaste rally die half juli werd ingezet.