'Vollegrondsgroenteteelt kan markt op met sojaboon'
Verse sojabonen van Nederlandse teelt kunnen hun weg vinden als borrelsnack en saladeverrijker. Dat zegt Peter Strijk van DutchSoy. Strijk zegt dat de versmarkt kansrijk is. Conservenfabrikanten en Japanse toko's tonen belangstelling. De bonen zijn voor v
