Uien

De uienmarkt in Nederland wordt gekenmerkt door zeer lage prijzen en een gebrek aan positief sentiment. Zo leveren plantuien slechts 7 à 8 cent op. Het seizoen begon onder totaal andere omstandigheden dan die in 2023.

Donderdag 29 augustus vond de 34e Weuthen Kartoffeltag plaats in Schwalmtal. De aardappeldag is uitgegroeid tot een grootschalig evenement, niet alleen rondom de aardappel, maar ook de ui, met bovendien een aanzienlijke Nederlandse inbreng en bezoekers.

Deze week zijn de eerste uien gerooid. Zowel de opbrengst als de kwaliteit van deze eerste uien is goed te noemen. Komende week zal de oogst echt op gang komen. Om deze goed in de schuur te krijgen en goed te bewaren dient de oogst zorgvuldig te gebeuren.

Eerdere onderzoeken toonden het reeds aan, maar nu blijkt ook in de praktijk dat de twee nieuwe uienrassen RedShine en Prospero uit de stal van Hazera beschikken over een hoge tolerantie tegen meeldauw.

Ondanks een lagere opbrengst door meeldauw, blijft akkerbouwer Johan van den Bergh optimistisch over zijn uienoogst in Lelystad. De uien zijn kleiner, maar van goede kwaliteit en klaar voor de markt in Nederland en Duitsland.