Uien

Onderzoek van Vertify toont dat duurzame uienteelt vraagt om slimme combinaties en timing. Focus ligt op valse meeldauw, trips en uitspoeling. Succes zit in weerbare teelt en geïntegreerde strategieën.

Voldoende zoet water is cruciaal voor de uienteelt in Zeeland. Tijdens de Landelijke Uiendag bespreken bestuurders en boeren oplossingen als bassins en samenwerking.

De uienteelt was vorig jaar een flinke worsteling voor akkerbouwer Freerk Jan de Haan uit Kraggenburg (FL). Vier hectare uien spoelden tijdens een flinke bui compleet weg. Dit jaar pakt hij het anders aan en teelt hij de uien op verhoogde bedden.

Goede oogst en groot areaal zorgen voor veel Nederlandse uien op de markt. Handelaren waarschuwen: prijzen onder druk, kansen in export, maar kwaliteit en geduld zijn cruciaal.