Uien

De export van Nederlandse uien is naar een veel lager niveau teruggevallen. Het Bureau Uien Informatie (BUI) meldt dat lopende het seizoen gemiddeld 21- 22.000 ton per week de grens over ging. Cijfers vanaf week 8 liggen een derde lager.

Akkerbouwers moeten zelf scherp letten op de prijs die ze krijgen voor hun aardappelen; niet alleen voor de gecontracteerde maar ook voor de meeleveraardappelen, stelt akkerbouwer Paul van Elderen uit Zeewolde in het vakblad Akker. Terwijl de verwerkende

In de loop van de afgelopen week werd de lagere vraag naar uien voelbaar op de markt. Noteringen gingen aan het begin van de week nog omhoog, maar stabiliseerden aan het einde van de week. Prijzen lopen maximaal tot 10 euro per 100 kilo gele uien.

Video: Loonbedrijf Fijnaart uit het Brabantse Heijningen plant uien bij akkerbouwer Hack uit Dinteloord. In één werkgang maak hij het land klaar en plant uit tweedejaars plantuien. De uien worden geplant op bedden van 1,50 meter breed. Met de Warrens De

De Europese Food & Agribusiness-sector (F&A) verliest momenteel elk jaar 60 miljard euro door verspilling van voedsel in de keten. Meer dan de helft van de verspilling van voedsel vindt plaats nog voordat de consument is bereikt. Dat concludeert de Raboba

De beursprijzen voor ui en peen liepen deze week voorzichtig op. Oorzaak is goede vraag uit Europese en Afrikaanse landen.

Foto's: Akkerbouwers in het hele land gebruiken het voorjaarsweer om het land klaar te maken, te zaaien of te bemesten.

De meeste uientelers hebben al hun uien al afgezet. Dat blijkt uit de wekelijkse poll onder de lezers op akkerwijzer.nl. Van de respondenten zegt 60 procent geen uien meer in de bewaring te hebben. Ongeveer een derde heeft nog uien, die ook weer grotendee

Foto's: Akkerbouwer Örjan Schrauwen uit Zevenbergen heeft vandaag plantuien geplant. In totaal ging 7 hectare Jetset de grond in. Schrauwen plantte 4.000 kilo Jetsets, in de maat 21/24, per hectare. Hij verwacht de uien begin juli te rooien.