Vollegrondsgroente

De eerste Waddengoud gecertificeerde Texelse zeekooloogst van dit jaar kwam vrijdag aan bij versspecialist Han de Kroon Horecavers in Haarlem. „Vooralsnog is er vooral vraag naar deze exclusieve zeegroente bij de betere horeca

De provincie Zuid Holland is nog steeds de akkerbouw groente regio bij uitstek, al nam het aantal minder snel toe dan elders in het land. 453 van de 1122 akkerbouwgroente bedrijven in Nederland in 2011 bevinden zich in Zuid-Holland, zo blijkt uit cijfers

Op de beurs van Middenmeer noteert peen vandaag 7,00 - 9,00 euro. Daarmee zet de stijging van vorige week door.

Bonen oogsten in Gelderland komt niet veel voor, behalve midden oktober, dan is het raak in de Achterhoek. Op het land van akkerbouwer Bert Sloetjes in Halle-Heide plukt een machine van groenteverwerker Laarakker dit jaar voor het eerst. De sperziebonen v

Deel twee over de internationale Peendag, gehouden op dinsdag 12 oktober op het PPO te Lelystad. Over windgevoelige peen, zoutschade, nuttige schimmels bij het zaaizaad en wortelvarianten om de jeugd aan de peen te krijgen.

Het PPO-proefveld in Lelystad had her en der wat te kampen met structuurproblemen. Links: de vers gerooide peen van het proefveld. Rechts: een partij van hetzelfde ras, gerooid op het Noord-Hollandse zand. Peen is er tegenwoordig in allerlei kleuren, zo l

Bejo Zaden laat tijdens de open dagen in Warmenhuizen deze week onder meer het nieuwe peenras 2846 zien voor de schijvenindustrie. In de uien brengt de zaadleverancier de Hytide en de Hybrand onder de aandacht, rassen die vorig jaar ook op het demonstrati

De kans dat de Europese markt op termijn wordt overspoeld met kwalitatief goede bewaaruien uit landen als China en Rusland is klein. Volgens uienconsulent Evert Steenge heeft de Nederlandse uienteelt niets te vrezen van export uit het oosten.

Telers van ui en peen kregen het er vorige week goed ingepeperd. Zij moeten meer samenwerken en veel beter inspelen op de markt, viel te horen op de Ui- en Peendag in Lelystad. Zij moeten zoeken naar verfrissende ideeën om van de standaard ui en peen

Eind jaren tachtig waren Groninger akkerbouwers naarstig op zoek naar een nieuw soort gewas. Er werd gekozen om experimenteel te beginnen met winterpeen verbouwen. Akkerbouwer Hink Zuideveld uit Usquert stond aan de wieg van de winterpeen op het Groninger