Vollegrondsgroente

Veredeling vergt een vooruitziende blik: de nieuwe kruisingen van vandaag zijn pas na jaren beproeven praktijkrijp. Door middel van wereldwijde veredelingsprogramma’s, natuurlijke resistenties en merkerselectie boekt Kees Boot, gerstveredelaar bij Limagrain, nog altijd grote vooruitgang in de gerstveredeling. Het rendement van de teelt wordt hierdoor steeds beter.

Na de oogst werk je met een goede groenbemester aan de bodem en aan de opbrengst en kwaliteit van de volgende hoofdteelt. Met een optimale groenbemesterkeuze per perceel en een geslaagde teelt haal je maximaal rendement uit deze belangrijke tussenteelt.

Met de aandacht voor groenbemesters en biodiversiteit staat ook het bodemleven in de belangstelling. Daarover gaan veel verhalen rond, maar feitelijk is er nog maar weinig bekend over wat zich precies afspeelt in de bodem. "Ga bij de groenbemesterkeuze af op wat we wel weten", adviseert Peter-Jan Jongenelen van Joordens Zaden.