Zetmeelaardappelen

De akkerbouw kan de eiwittransitie versnellen. Het is daarbij wel van belang dat de overheid de voorwaarden creëert voor een goed verdienmodel voor de boeren. Dat werd duidelijk tijdens het Plant the Future diner dat vorige week in Den Haag werd gehouden.

Het gemiddelde zetmeelgehalte staat na een maand productie bij Avebe op 21,5 procent. Dat is ruim 1,5 procent hoger dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar. De regionale verschillen zijn echter groot.

Met name in consumptieaardappels bestaan er grote verschillen tussen rassen in mineralenbehoefte. Mede om die reden heeft grond-en gewaslaboratorium Eurofins de bemestingsadviezen vernieuwd.

Varkens loslaten om de achtergebleven aardappelknollen na de oogst op te ruimen blijkt een effectief middel tegen opslagplanten. Bedrijfsleider Gerard Hoekzema van proefbedrijf 't Kompas in Valthermond experimenteerde ermee.

De combinatie van grote droogtes, hevige neerslag, minder middelen en toename van resistenties tegen alle drie de groepen van werkzame stoffen tegen alternaria wordt de bestrijding van de ziekte niet gemakkelijker.

Integrated Crop Management (ICM) is het combineren van alle mogelijkheden in de teelt om met lage inzet van middelen een goede productie te houden. Op de Plant- en Bodemgezondheidsdag van dinsdag 6 september in Valthermond was dit het thema.

De graanoogst vind ik altijd een mooie tijd. Iedereen die wij kennen en ons kent springt bij als het moet. Even een dag op de graankipper, even wat hulp als de silo’s bijna vol zijn, even bijspringen in het stro en pakken stapelen.

De zetmeelcampagne van Avebe is vandaag afgetrapt. Als gevolg van de droogte kiest het concern er dit jaar voor twee fabrieken pas over twee weken van start te laten gaan.