Zetmeelaardappelen

Avebe heeft over het boekjaar 2017/2018 een prestatieprijs van 85,81 euro gerealiseerd. Daarmee valt de prijs ruim 4 procent hoger uit dan in het boekjaar daarvoor. Deze prijs is opnieuw een record voor het zetmeelconcern.

Avebe verhoogt de voorschotprijs met 3 euro naar 70 euro per ton. Dat heeft de zetmeelproducent in een brief laten weten aan zijn leden.

Dat 2018 als een extreem jaar grote invloed heeft op de markt van aardappelen staat buiten kijf. Volgens Agrico-directeur Jan van Hoogen slaan de extreme weersomstandigheden grote gaten in het beschikbare pootgoed voor komend jaar.

De handelshuizen houden deze week hun jaarlijkse rassenshows. Dit jaar staan de shows vooral in het teken van de tegenvallende oogst als gevolg van het extreme groeiseizoen.

Als het aan Evelien Kamphuis uit Wedde (GR) ligt, staan er binnen afzienbare tijd lampen in onze huiskamers gemaakt van aardappelzetmeel. Een wel heel opmerkelijk gebruik van de aardappel.

De zetmeelcampagne van Avebe zit er voor ongeveer een derde op. Het is voor Avebe lastig om een inschatting van de campagne te geven, maar duidelijk is dat het aantal tonnen tegenvalt, en dat het zetmeelgehalte in lijn ligt met het meerjarig gemiddelde.

Het klimaat verandert: er zijn vaker natte periodes en de verzilting neemt toe. Aardappelen zijn daar relatief kwetsbaar voor. Er is van alles aan te doen om de schade te beperken.

Handelshuizen houden komende week hun rassenshows, waar zij hun rassen en zaailingen van bestaande en nieuwe tafel-, frites-, export- en zetmeelaardappelen presenteren. Op Akkerwijzer.nl een overzicht van de shows en de locaties.

Het is goed dat de discussie over moderne veredelingstechnieken als Crispr-Cas weer oplaait. Maar die moet wel worden gevoerd op basis van feiten en niet op aannames. Dat zegt Keimpe van der Heide van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV).