Ondernemers vertelden waarom ze bepaalde keuzes maakten binnen hun boerenbedrijf. Met hun visie en ervaringen inspireerden ze afgelopen week tijdens de Agrarische Jongerendag de toekomstige generatie van de agrarische sector.

De sneeuwklokjesteelt is met in totaal 21 hectare een kleine teelt in Nederland. Maar voor Piet en Bram van Groningen is het de hoofdtak op hun bloembollen- en akkerbouwbedrijf op Texel. De teelt kent de nodige uitdagingen.

Een plant die qua voeding in balans is, heeft minder last van ziekten en plagen. Bouw daaromheen extra weerbaarheid in de bodem en de omgeving van de plant. Volgens specialist regeneratieve landbouw Jason Hobson.

De bestrijding van de bonenvlieg zonder chemie blijft uitdagend. Onderzoek naar weerbare teeltsystemen, intercropping en groene middelen biedt kansen, maar een definitieve oplossing ontbreekt. Monitoring en geïntegreerde bestrijding worden belangrijker.

Met een effectieve marktstemming die in een lagere versnelling staat dan in de voorgaande weken is de aardappelmarkt in een wat kalmere fase terecht gekomen. Vraag en aanbod lijken hierdoor meer in evenwicht.

Dit jaar bevindt de suikerprijs zich op een laag niveau. Mogelijk vindt deze in het vierde kwartaal weer de weg naar boven. Dat stellen naast Cosun ook andere Europese suikerfabrikanten. Hoofdoorzaak is een groot aanbod en een lager consumptie in Europa.