‘Vroeger was een boer boer.’ Rare zin. Wat de akkerbouwer die dit zegt in deze Akkerwijzer bedoelt, is dat in ouderwetse zin een boer de primaire voedselproducent was. Nu komt er steeds meer bij. Dat komt doordat de boer ook landschapsbeheerder is.

Mogelijk moeten boeren in de toekomst vaker een vergunning aanvragen als ze gewasbeschermingsmiddelen willen gebruiken. En dan met name voor percelen in de nabijheid van Natura 2000-gebieden. Een recente rechtszaak is de aanleiding hiertoe.