Eindelijk begint de slechte oogstverwachting in de EU van vooral tarwe, gerst en maïs zwaarder door te wegen in de internationale markt. Voor het weekend reageerde Parijs scherp op alweer neerwaarts bijgestelde kwaliteitsratings en oogstverwachtingen.

Om te komen tot een duurzamere teelt van gewassen, om te beginnen met aardappelen, bundelen PepsiCo Europe en Yara hun krachten. In dit kader worden telers van aardappelen voorzien van bemestingsprogramma’s, geavanceerde plantvoedingsproducten en tools.

Waar bestuurders en politici vooral bezig zijn met uitvoeren van de maakbaarheidsgedachte slaan studenten de spijker op de kop: beleidsmakers moeten meer duurzaamheidscriteria meewegen in vergelijking tussen plantaardige en dierlijke producten.